תיאור
אזור טרזו (Tarrazú) בקוסטה ריקה נחשב לאחד האזורים הטובים בעולם לגידול פולי קפה ספיישלטי, הודות לאדמה געשית עשירה בגובה רב.
בחרנו להעניק לפולים אלו קלייה כהה (Dark Roast) מבוקרת ומדויקת בבית הקלייה של EEZA, שמפתחת גוף מלא ועוצמתי ומנטרלת חמיצות, תוך שמירה על המתיקות הטבעית של הפול.
בכוס תקבלו שילוב ממכר של אגוזים קלויים ובוטנים, מתיקות קרמל עמוקה וקרמה סמיכה ועשירה. הקפה מככב במיוחד באספרסו קצר ומשובח, במשקאות חלב (לאטה וקפוצ'ינו), במקינטה ביתית, וכבסיס מושלם לחליטה קרה (Cold Brew) מרעננת ומתקתקה.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.