תיאור
פולי הקפה של קולומביה סופרימו (Colombia Supremo) מגיעים מאזורי הגידול הגבוהים ביותר בדרום אמריקה, הידועים בתנאי אקלים וטרואר אידיאליים לפולי קפה ספיישלטי.
פולי ה"סופרימו" נבחרים בקפידה לפי גודלם ואיכותם, ועוברים קלייה מקומית טרייה המדגישה את המורכבות הפירותית והעומק של הזן.
התוצאה בכוס היא שילוב מרהיב בין גוף בינוני וחלק, מתיקות עמוקה של דבש ושוקולד, ונימות מעודנות של פירות יבשים ויין. מתאים במיוחד לאספרסו עשיר, אמריקנו פירותי ומאוזן, ולחליטות פילטר (V60, Chemex).
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.